文章详情

怎么用枇杷泡酒

03-27     浏览量:53

枇杷相信大部分人吃过,在市场上是一种常见的水果,具有很高的营养价值。它也可以榨汁喝,算算甜甜的味道好喝至极。除了着俩种吃法,不知道您知道吗其实枇杷也可以泡酒的呢!小编以前只知道枸杞泡酒,这还是第一次听说呢,接下来小编给您介绍一下怎么用枇杷泡酒吧!

怎么用枇杷泡酒
1.将枇杷挑拣洗干净,去皮,去核,待用。
2.取干净锅,将糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后加入枇杷,浸泡2小时,再将捣碎的香草豆放入,搅拌均匀,待用。
3.将柠檬皮挑拣洗干净,然后放入温水中浸泡30分钟,用刀切成丝,待用。
4.取干净容器,先将脱臭酒精放入,然后将柠檬丝放入,搅拌均匀,浸泡30分钟,待用。
5.取干净容器,将枇杷混合液放入,然后再将柠檬混合液放入,搅拌至混合均匀,最后倒入冷开水,搅拌均匀。
6.静置后放入贮存桶内贮存1~2个月,即进行过滤,去渣取酒液,即可饮用
枇杷酒可以保存多久
1、通风阴凉储存 在常温环境下,通风阴凉储存能够让枇杷继续成熟,如果是未成熟的枇杷可以放上一周左右,如果是成熟的枇杷也可以放上半周,如果没有经验可以将枇杷果翻看一下,把成熟的枇杷和没成熟的枇杷分开来放,如果有出现枇杷果皮变黑的情况,可能是枇杷被碰坏了或者枇杷放太久了,要尽快把成熟的枇杷吃掉,或者进行加工存放。

2、冰箱冷鲜保存 冰箱冷鲜储存时要用自封袋将其封好,然后再放入冰箱蔬果箱中冷鲜保存,通常适合储存的温度在一到两度之间,冰箱最好除异味降湿气,如果处理得当,枇杷能够储存一两个月,另外枇杷是作为非呼吸跃变型水果,没有后熟作用,通常需要九成熟之后再采摘,否则枇杷在冷鲜储存中会一直保持采摘时的成熟度。

3、加工储存方法 如果怕冰箱储存仍然吃不完,不如选择将枇杷进行加工之后再储存,这样保存时间可以延长的同时也能更好吃,通常加工储存枇杷可以选择将枇杷做成果酱、蜜饯、枇杷膏,也有用做枇杷酒、枇杷醋等不同方法来储藏和利用枇杷,经过加工后的枇杷比起新鲜枇杷不仅更易保存,而且会更加好吃,如果家中枇杷不小心买多了或者摘多了,不妨试一试这些方法。

枇杷酒的功效与作用
可以软化血管,扩张血管,使血管壁保持弹性,有防止动脉硬化的作用。枇杷酒可以润肺止咳,祛痰的功效,可以治疗各种咳嗽,缓解咳黄浓痰的症状。枇杷酒可以促进血液循环,补气养血,保持肌肤健康,养颜美容。枇杷酒中含有胡萝卜素有和b族维生素可以保护视力。枇杷酒可以增进食欲,帮助消化吸收,有助于改善消化不良的症状。

小编温馨提示:枇杷一定要去掉上面的茸毛不然对肠胃不好,枇杷酒不要和小麦、牛奶服用,不然对身体的损害非常大,哺乳期的妇女可以服用枇杷酒,补充营养物质对身体有好处,但是一定要适量噢!

相关推荐